|
Betrieb/distillerie
|
Nachname/nom
|
Vorname/prénom
|
PLZ/CP
|
Ort/lieu
|
Kanton/
canton
|
L=Lohnbrenner/
Distilleries à façon
G=Gewerbebrenner/
Production professionnelle
H=Hausbrenner/Production agricole
|
|
Brennerei Rüttimann
|
Rüttimann
|
Peter und Martha
|
5646
|
Abtwil AG
|
AG
|
H
|
|
Brennerei Burger
|
Burger
|
Fridolin
|
5423
|
Freienwil
|
AG
|
L
|
|
|
Häseli
|
Charlotte
|
5073
|
Gipf-Oberfrick
|
AG
|
|
|
Brennerei V+M Schwaller
|
Schwaller
|
Viktor
|
5073
|
Gipf-Oberfrick
|
AG
|
L, G
|
|
Brennerei Abt
|
Abt
|
André
|
4316
|
Hellikon
|
AG
|
L
|
|
Distillerie,
Lohnbrennerei Schilling
|
Schilling
|
Lukas
|
5325
|
Leibstadt
|
AG
|
L
|
|
Distillery Aarau KLG
|
Stampfli
|
Michael
|
5000
|
Aarau
|
AG
|
G
|
|
Bauernhofbrennerei
Lüthy
|
Lüthy
|
Urs
|
5037
|
Muhen
|
AG
|
G
|
|
|
Köchli
|
Michel
|
5614
|
Sarmensdorf
|
AG
|
|
|
Kohler Weine und Destillate
|
Kohler
|
Ruedi
|
5107
|
Schinznach Dorf
|
AG
|
H
|
|
Brennerei Häfeli
|
Häfeli
|
Marcel
|
5703
|
Seon
|
AG
|
L
|
|
Distillery Matterand
|
Schär
|
Daniel
|
5053
|
Staffelbach
|
AG
|
|
|
Humbel Spezialitätenbrennerei AG
|
Humbel
|
Lorenz
|
5608
|
Stetten AG
|
AG
|
L, G
|
|
Maygreen GmbH
|
Röthlisberger
|
Daniel
|
5607
|
Hägglingen
|
AG
|
L, G
|
|
Brauerei Locher AG
|
Meyer
|
Aurèle
|
9050
|
Appenzell
|
AI
|
|
|
|
Federer
|
Paul & Margrit
|
9442
|
Büriswilen
|
AI
|
L
|
|
Brennerei Bruni
|
Bruni
|
André
|
3633
|
Amsoldingen
|
BE
|
L, G
|
|
Matte Brennerei Bern
|
Urfer
|
Lars
|
3011
|
Bern
|
BE
|
G
|
|
La
Marmotte Brasserie
|
Klingler
|
Lukas
|
2502
|
Biel
|
BE
|
|
|
Gagygnole Sàrl
|
Giger
|
Gagy
|
2748
|
Souboz
|
BE
|
|
|
Grossvaters Art
|
Luternauer
|
Eliane
|
3053
|
Münchenbuchsee
|
BE
|
|
|
Mostchopf GmbH
|
Fankhauser
|
Christoph
|
3513
|
Bigenthal
|
BE
|
L
|
|
|
Hämmerli
|
Paul
|
3036
|
Detligen
|
BE
|
L
|
|
Brennerei Reusser-Zbären
|
Reusser
|
Therese
|
3646
|
Einigen
|
BE
|
L
|
|
Schnaps-Brennerei Stähli
|
Stähli
|
Rudolf
|
3646
|
Einigen
|
BE
|
L, G
|
|
Brennerei Landolf-Kaufmann
|
Landolf-Kaufmann
|
Fritz
|
3272
|
Epsach
|
BE
|
H
|
|
Landi Eriswil
|
Zehnder
|
Klaus
|
4952
|
Eriswil
|
BE
|
L
|
|
|
Hasen-Hurst
|
Markus
|
3257
|
Grossaffoltern
|
BE
|
L
|
|
|
Debrunner
|
Stephan
|
3452
|
Grünenmatt
|
BE
|
|
|
Brennerei Lanz
|
Lanz
|
Jolanda und Herbert
|
4932
|
Lotzwil
|
BE
|
|
|
|
Erhard
|
Rudolf
|
3432
|
Lützelflüh
|
BE
|
L
|
|
Rugenbräu AG
|
Kobluk
|
Remo
|
3800
|
Matten b. Interlaken
|
BE
|
L, G
|
|
Lohnbrennerei Spycher
|
Spycher
|
Monika & Dominik
|
3434
|
Obergoldbach
|
BE
|
L
|
|
Brennerei Schwab GmbH
|
Schwab
|
Manuela
|
3298
|
Oberwil b. Büren
|
BE
|
L, G
|
|
|
Christen
|
Vreni
|
4943
|
Oeschenbach
|
BE
|
|
|
Steiner Brennerei
|
Steiner
|
Steve
|
3753
|
Oey
|
BE
|
L
|
|
|
Bärtschi
|
Walter
|
3082
|
Schlosswil
|
BE
|
L
|
|
Brennerei Hürst GmbH
|
Hürst
|
Ramon
|
3150
|
Schwarzenburg
|
BE
|
L, G
|
|
Gebrüder Steck GmbH
|
Steck
|
Markus
|
3534
|
Signau
|
BE
|
|
|
Schlössli Ruff
|
Ruff
|
Stephan
|
2513
|
Twann
|
BE
|
L, G
|
|
|
Amacher
|
Peter
|
3857
|
Unterbach BE
|
BE
|
L
|
|
|
Weibel
|
Ulrich
|
3255
|
Rapperswil
|
BE
|
|
|
Brennerei Bärtschi
|
Bärtschi
|
Hans
|
3436
|
Zollbrück
|
BE
|
L
|
|
Spezialitätenbrennerei
Zürcher
|
Zürcher
|
Daniel
|
2562
|
Port
|
BE
|
|
|
Ernst Zuber AG
|
Gerber
|
Andreas
|
4422
|
Arisdorf
|
BL
|
L, G
|
|
|
Dettwiler
|
André
|
4463
|
Buus
|
BL
|
L
|
|
Spezialitätenbrennerei Weidhof
|
Schär
|
Konrad
|
4466
|
Ormalingen
|
BL
|
L, G
|
|
Wirz Obstbau + Brennerei
|
Wirz
|
Hansruedi
|
4418
|
Reigoldswil
|
BL
|
L, G
|
|
Nebiker AG
|
Buser
|
Roland
|
4450
|
Sissach
|
BL
|
L, G
|
|
Stadtbrennerei und Kelter
|
Buser
|
Gebrüder
|
4058
|
Basel
|
BS
|
G
|
|
edition-dunkel
|
Dunkel
|
Jo
|
4125
|
Riehen
|
BS
|
|
|
Destillerie Steinauer GmbH
|
Steinauer
|
Andreas
|
9492
|
Eschen
|
FL
|
L, H
|
|
Brennerei Marchon GmbH
|
Marchon
|
Armin
|
3178
|
Bösingen
|
FR
|
L, G
|
|
Distillerie Gaillard
|
Gaillard
|
Antoine et Stéphane
|
1634
|
La Roche
|
FR
|
L
|
|
Paul Morard & Fils
|
Morard
|
Georges
|
1645
|
Le Bry
|
FR
|
L, G
|
|
Société Coopérative de Distillerie de Bourgy
|
Collaud
|
Serge
|
1566
|
St-Aubin
|
FR
|
L
|
|
Distillerie et cave de
Saconnex-d’Arve
|
Bloch
|
Nicolas
|
1228
|
Plan-les-Ouates
|
GE
|
L, G
|
|
Absintissimo – first and last Distillery of
Swiss Absinthe
|
Wanner
|
René
|
1228
|
Plan-les-Ouates
|
GE
|
G
|
|
Brennerei Pianta
|
Pianta
|
Martin
|
8753
|
Mollis
|
GL
|
L
|
|
Breil Pur SA
|
Balazs
|
Andreas
|
7165
|
Breil/Brigels
|
GR
|
G
|
|
Casa Vinicola di Misani Pietro
|
Misani
|
Pietro
|
7743
|
Brusio/GR
|
GR
|
L
|
|
Brennerei Gubser
|
Gubser
|
Renato
|
7012
|
Felsberg
|
GR
|
L
|
|
Destillaria Daguot GmbH
|
Cathomas
|
Robert
|
7130
|
Ilanz
|
GR
|
G
|
|
Lipp - Weingut und
Destillerie
|
Lipp
|
Reto
|
7304
|
Maienfeld
|
GR
|
L/G
|
|
Boner & Rasi
|
Boner
|
Luzi
|
7208
|
Malans GR
|
GR
|
L
|
|
Destillaria Candinas
|
Candinas-Schmidt
|
Gion und Anna
|
7173
|
Surrein
|
GR
|
L
|
|
Jurassic Spirits Sàrl
|
Mikula
|
Lukas
|
2942
|
Alle
|
JU
|
|
|
Brennerei Stadelmann GmbH
|
Stadelmann
|
Jonas und Edith
|
6147
|
Altbüron
|
LU
|
L
|
|
Burri's Hofgenuss
|
Werner
|
Burri
|
6026
|
Rain
|
LU
|
G
|
|
|
Limacher
|
Bruno
|
6162
|
Entlebuch
|
LU
|
L
|
|
Distillerie Studer & Co AG
|
Schönberger
|
Jonathan
|
6182
|
Escholzmatt
|
LU
|
G
|
|
Gunzwiler Destillate Urs Hecht
AG
|
Hecht
|
Urs
|
6222
|
Gunzwil
|
LU
|
L, G
|
|
Edelwhite Gin
|
Grossenbacher
|
Barbara
|
6166
|
Hasle
|
LU
|
G
|
|
|
Fassbind-Fuchs
|
Erika und Franz
|
6285
|
Hitzkirch
|
LU
|
L
|
|
Distillerie Seetal GmbH
|
Hasler
|
Klaus
|
6276
|
Hohenrain
|
LU
|
L, G
|
|
Siegrist Weingut
Letten
|
Sigrist
|
Karl und Cornelia
|
6045
|
Meggen
|
LU
|
G
|
|
Amstutz Manufaktur AG
|
Eberle
|
René
|
6023
|
Rothenburg
|
LU
|
L, G
|
|
Schürch Getränke
AG
|
Schürch
|
Toni
|
6023
|
Rothenburg
|
LU
|
|
|
Hecht Distillerie AG
|
Hecht
|
Daniel
|
6204
|
Sempach Stadt
|
LU
|
L, G
|
|
|
Küttel
|
Noldi
|
6354
|
Vitznau
|
LU
|
H
|
|
Haldihof
|
Muff
|
Bruno
|
6353
|
Weggis
|
LU
|
G
|
|
Brennerei Stalder
|
Xaver
|
Stalder
|
6353
|
Weggis
|
LU
|
G
|
|
Cave et Distillerie de la Ruelle
|
Beyeler
|
J.R. et Daniel
|
2012
|
Auvernier
|
NE
|
L, G
|
|
Absintissimo- Distillerie
Wanner
|
Wanner
|
Romain
|
2108
|
Couvet
|
NE
|
|
|
Les 2 belles rives
|
Frochaux
|
Christian
|
2525
|
Le Landeron
|
NE
|
L, G
|
|
Distillerie Grand
|
Grand
|
Patrick
|
2114
|
Fleurier
|
NE
|
|
|
Distillerie Stillerie
Sàrl
|
Grünhagel
|
Julien
|
2114
|
Fleurier
|
NE
|
G
|
|
Getränke Lussi AG
|
Lussi
|
Remigi
|
6370
|
Oberdorf
|
NW
|
L, G
|
|
See-Distillerie Beckenried AG
|
Bircher
|
Paul
|
6375
|
Beckenried
|
NW
|
G
|
|
|
Röthlin
|
Kaspar
|
6064
|
Kerns
|
OW
|
L
|
|
Brennerei
Schallberger
|
Schallberger
|
Helen
|
6078
|
Lungern
|
OW
|
L, G
|
|
Brennerei Burch
|
Burch
|
Hansruedy
|
6060
|
Sarnen
|
OW
|
|
|
Toggenburg Distillery GmbH
|
Häne
|
Robert
|
9652
|
Neu St. Johann
|
SG
|
|
|
Mosterei Brennerei Kobelt
|
Ruedi
|
Kobelt
|
9437
|
Marbach
|
SG
|
L/G
|
|
Tobias Schmid & Sohn AG
|
Schmid
|
Christoph
|
9442
|
Berneck
|
SG
|
L
|
|
Stillhart Getränke AG
|
Stillhart
|
Bettina
|
9615
|
Dietfurt
|
SG
|
|
|
Zogg Mosterei-Brennerei AG
|
Zogg
|
Hans + Peter
|
9472
|
Grabserberg
|
SG
|
L
|
|
|
Willi
|
Theres
|
8888
|
Heiligkreuz (Mels)
|
SG
|
|
|
Getränke Fraefel
|
Fraefel
|
Stefan
|
9247
|
Henau
|
SG
|
L
|
|
Spezialitäten-Brennerei Meli
|
Meli
|
Meinrad
|
8887
|
Mels
|
SG
|
|
|
|
Huber-Wick
|
Regula
|
9402
|
Mörschwil
|
SG
|
L
|
|
Säntisblick
Distillerie
|
Eschmann
|
Bruno
|
9246
|
Niederbüren
|
SG
|
|
|
Brennerei Gschwend
|
Gschwend
|
Othmar
|
9463
|
Oberriet SG
|
SG
|
L
|
|
Müller Agrar
|
Müller
|
Herbert
|
7320
|
Sargans
|
SG
|
L
|
|
|
Steiner
|
Albert
|
8718
|
Schänis
|
SG
|
L
|
|
Brennerei
Valungen
|
Ramer
|
Meinrad
|
8881
|
Tscherlach
|
SG
|
|
|
Brennerei von Ow
|
von Ow
|
Andreas
|
8238
|
Büsingen
|
SH
|
L
|
|
Schwarzbrenner & Co
GmbH
|
Sandmeier
|
Daniel
|
8262
|
Ramsen
|
SH
|
L
|
|
Distillerie Zimmerli
|
Zimmerli
|
Hans
|
8215
|
Hallau
|
SH
|
L
|
|
|
Müller
|
Adrian
|
4657
|
Dulliken
|
SO
|
|
|
Hugi Weine AG
|
Schmid
|
Dominik
|
2545
|
Selzach
|
SO
|
|
|
Lohnbrennerei Schmid
|
Schmid
|
Priska
|
4718
|
Holderbank SO
|
SO
|
L
|
|
Lohnbrennerei Hänggi
|
Hänggi
|
Anton
|
4233
|
Meltingen
|
SO
|
L
|
|
Zeltner
Distillerie
|
Meder
|
Philippe
|
4143
|
Dornach
|
SO
|
|
|
|
Kramer
|
Armin
|
6415
|
Arth
|
SZ
|
|
|
|
Marty
|
Franz
|
6415
|
Arth
|
SZ
|
|
|
|
Hunziker
|
René
|
6405
|
Immensee
|
SZ
|
|
|
|
Dober
|
Pirmin
|
6403
|
Küssnacht am Rigi
|
SZ
|
H
|
|
Mosterei und Brennerei Ulrich
|
Ulrich
|
Pirmin
|
6403
|
Küssnacht am Rigi
|
SZ
|
L, G
|
|
Brennerei Rütli
|
Dettling
|
Erwin
|
6424
|
Lauerz
|
SZ
|
L, H
|
|
Z'GRAGGEN Distillerie AG
|
Z'graggen
|
Daniel
|
6424
|
Lauerz
|
SZ
|
L, G
|
|
|
Betschart
|
Arnold
|
6417
|
Sattel
|
SZ
|
L, G
|
|
Brennerei Schuler
|
Schuler
|
Dominik
|
6417
|
Sattel
|
SZ
|
H
|
|
|
Bürgi - von Aarburg
|
Jakob
|
8834
|
Schindellegi
|
SZ
|
|
|
|
Ziegler
|
Manfred
|
8854
|
Siebnen
|
SZ
|
H
|
|
Edelbrand Manufaktur
|
Nava
|
Samuel
|
8266
|
Steckborn
|
TG
|
|
|
Mosterei Möhl AG
|
Möhl
|
Georges
|
9320
|
Arbon
|
TG
|
L
|
|
Brennerei Schwager
|
Schwager
|
Markus
|
8362
|
Balterswil
|
TG
|
L
|
|
Distillerie Hagen
|
Hagen
|
Ueli
|
8536
|
Hüttwilen
|
TG
|
L
|
|
LANDI Aachtal AG
|
Fisch
|
Hugo
|
8587
|
Oberaach
|
TG
|
L
|
|
Brennerei Tuchschmid
|
Tuchschmid
|
Roland
|
8259
|
Rheinklingen
|
TG
|
L
|
|
Macardo Destillerie GmbH
|
Bössow
|
Andreas
|
8514
|
Strohwilen
|
TG
|
|
|
|
Lengwiler
|
Walter
|
9225
|
Wilen (Gottshaus)
|
TG
|
L
|
|
Zahnd Weine
|
Zahnd
|
Max
|
8514
|
Amlikon-Bissegg
|
TG
|
|
|
Edelbrand Manufaktur
|
Kuhn
|
Markus
|
8266
|
Steckborn
|
TG
|
|
|
Moreno Wildhaber
|
Wildhaber
|
Moreno
|
6647
|
Mergsocia
|
TI
|
|
|
Distilleria
Jelmini
|
Jelmini
|
Pierluigi
|
6850
|
Mendrisio
|
TI
|
|
|
Distillerie Chalet Hermenches
|
Chalet
|
Jean-Loris
|
1513
|
Hermenches
|
VD
|
L, H
|
|
Meyrin Global Botanicals Center Tradall SA
|
Garneri
|
Alessandro
|
1217
|
Meyrin
|
VD
|
|
|
Brasserie la Marmotte
SA, Destillerie du Chêne
|
Klingler
|
Yves
|
3963
|
Crans-Montana
|
VS
|
|
|
Cave Colline de Daval
|
|
|
3960
|
Sierre
|
VS
|
L
|
|
Swhisky
|
Delaloye
|
Alex
|
1957
|
Ardon
|
VS
|
G
|
|
|
Opprecht
|
Ueli
|
6319
|
Allenwinden
|
ZG
|
H
|
|
Distillerie Hotz
|
Hotz
|
Philipp
|
6340
|
Baar
|
ZG
|
G
|
|
Lohnbrennerei Keiser
GmbH
|
Keiser
|
Arnold
|
6340
|
Baar
|
ZG
|
L, G
|
|
Bauernhofbrennerei
|
Röllin
|
Hermann und
Armin
|
6340
|
Baar
|
ZG
|
H
|
|
|
Hürlimann-Henggeler
|
Peter
|
6318
|
Walchwil
|
ZG
|
H
|
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Heiner's Destillate
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Heiner
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Thomas
|
6300
|
Zug
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ZG
|
G
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Liwero Distillery GmbH
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Limacher
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Roman
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6331
|
Hünenberg
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ZG
|
|
|
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Iten
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Hans
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6300
|
Zug
|
ZG
|
|
|
|
Johann
|
Rüegg
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6340
|
Baar
|
ZG
|
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Distillerie Heimat
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Müller-Ziegler
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Elvira
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8494
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Bauma
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ZH
|
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Brennerei Hans Erismann
|
Erismann
|
Hans
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8180
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Bülach
|
ZH
|
L
|
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Brennerei Mosterei
Zürcher
|
Zürcher
|
Christian
|
8474
|
Dinhard -
Welsikon
|
ZH
|
L
|
|
Brennerei Kunz
|
Kunz
|
Fabian
|
8127
|
Forch
|
ZH
|
L
|
|
|
Streuli
|
Urs
|
8810
|
Horgen
|
ZH
|
|
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Schwarzenbach
Weinbau
|
Schwarzenbach
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Alain
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8706
|
Meilen
|
ZH
|
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Brennerei zum Tröpfli GmbH
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Müller
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Stefan & Selesia
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8912
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Obfelden
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ZH
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L, G
|
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Orator AG
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Orator
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Christian
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8422
|
Pfungen
|
ZH
|
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Macardo Destilliert GmbH
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Bössow
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Andi
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8636
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Wald
|
ZH
|
G
|
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Strickhof Winterthur-Wülfingen
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Bono
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Michele
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8408
|
Winterthur
|
ZH
|
G
|
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Distillerie Emile Pernot
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Hely
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Manon
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281390428
|
La Cluse-et-Mijoux
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FRA
|
|
