Sécurité au travail dans les distilleries
Un guide pour un concept Sécurité au travail dans les distilleries a été élaboré en collaboration avec des représentantes et représentants des secteurs de la distillation, de l’alimentation et des boissons. Celui-ci aide les entreprises à élaborer un concept légalement requis.
En plus du guide (partie 1), des fiches de travail (partie 2) sont également disponibles en téléchargement. Elles définissent la structure des concepts et facilitent leur mise en pratique.
Concept d’autocontrôle pour les distilleries
Un guide pour un concept d’autocontrôle prescrit par la loi a été élaboré en collaboration avec des représentantes et représentants des secteurs de la distillation, de l’alimentation et des boissons.
Éditeur
Agroscope
Reckenholzstrasse 191
8046 Zurich
Renseignements
Thomas Blum
Download: www.destillate.agroscope.ch